Šios kiaušinių salotos su lašiša ir žirneliais yra toks maistas, kurį norisi valgyti nors ir kiekvieną dieną. Jos labai gardžios, sočios, su daug baltymų, puikiai tinka pusryčiams. Skaniausia šias salotas patiekti ant paskrudinto batono. Jeigu norite sveikesnio varianto, majonezą galite maišyti su graikišku jogurtu, o vietoj konservuotų žirnelių galite naudoti virtus šaldytus žirnelius.
Kaip pagaminti šias kiaušinių salotas su lašiša ir žirneliais?
Pasiruoškite kiaušinius: juos nulupkite, perpjaukite per pusę, baltymus smulkiai supjaustykite, o trynius sutrinkite šakute. Lašišą smulkiai supjaustykite.
Dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Šias salotas galite patiekti ant paskrudinto batono. Viršų apibarstykite smulkintomis petražolėmis.
Kiti salotų receptai su kiaušiniais:
Krabų lazdelių salotos su kiaušiniu
Kiaušinių salotos su lašiša ir žirneliais
- Porcijų skaičius: 2
- 1 porcijos maistinė vertė: 213 kcal, angliavandenių 4 g, riebalų 14,6 g, baltymų 15,2 g
- Paruošimo laikas: 10 min.
Jums reikės:
- 3 kietai virtų kiaušinių
- 30 g rūkytos lašišos
- 3 valg. š. konservuotų žirnelių
- 2 valg. š. majonezo
- 1 arbat. š. aštrių garstyčių
- žiupsnelio druskos
- žiupsnelio juodųjų pipirų
- petražolių papuošimui, susmulkintų
Gaminimas:
- Kiaušinius nulupkite, perpjaukite per pusę, baltymus smulkiai supjaustykite, o trynius sutrinkite šakute. Lašišą smulkiai supjaustykite.
- Dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Šias salotas galite patiekti ant paskrudinto batono. Viršų apibarstykite smulkintomis petražolėmis.