Ši Velykų mišrainė su kiaušiniais ir krabų lazdelėmis yra ne tik gardi, bet ir maistinga, gaivi, galime garantuoti, kad ji greitai dings nuo šventinio stalo. Šią mišrainę galite gaminti ir tada, kai po švenčių lieka margučių ir nebežinote, ką su jais daryti. Šią mišrainę gaminau ir su agurkais, konservuotais kukurūzais.
Mišrainė primena tradicines krabų lazdelių salotas, bet be ryžių. Tad jeigu norite sveikesnio ir mažiau kaloringo šių salotų variantų, galite pasigaminti šią mišrainę. Skaniausia ją patiekti su paskrudintu batonu, taip galima ją patiekti stiklinėse. Ši mišrainė skani tiek tik ką pagaminta, tiek kitą dieną.
Jeigu naudojate ilgavaisį agurką, rekomenduoju išskobti jo minkštąją dalį, nes šie agurkai išskiria gana daug skysčio. Rekomenduoju rinktis trumpavaisius agurkus.
Kaip pagaminti Velykų mišrainę su kiaušiniais ir krabų lazdelėmis?
Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname šaltame vandenyje. Kiaušinius, agurkus ir krabų lazdeles smulkiai supjaustome. Krapus susmulkiname. Dubenyje sumaišome visus salotų produktus.
Kitos mišrainės ir salotos su kiaušiniais:
- Velykų salotos su vištiena ir kiaušiniais
- „Mimoza“ salotos
- Kiaušinių salotos su lašiša ir žirneliais
- Lengvos salotos su lašiša ir kiaušiniais
Velykų mišrainė su kiaušiniais ir krabų lazdelėmis
- Porcijų skaičius: 2
- 1 porcijos maistinė vertė: 246 kcal, angliavandenių 16 g, riebalų 14,4 g, baltymų 14,4 g
- Paruošimo laikas: 15 min.
Jums reikės:
- 125 g krabų lazdelių
- 2 kiaušinių
- 2 nedidelių trumpavaisių agurkų
- 1/2 mažos (80 g) skardinės konservuotų kukurūzų
- saujelės šviežių krapų
- 1–2 valg. š. majonezo
- žiupsnelio druskos ir juodųjų pipirų
Gaminimas:
- Kiaušinius kietai išverdame, atvėsiname šaltame vandenyje.
- Kiaušinius, agurkus ir krabų lazdeles smulkiai supjaustome. Krapus susmulkiname.
- Dubenyje sumaišome visus salotų produktus.
