Šios lengvos salotos su lašiša ir kiaušiniais yra greitai pagaminamos, bet sočios ir maistingos. Jos puikiai tiks ir pietums, ir netgi dienos pradžiai. Salotas taip pat gaminome su vyšniniais pomidorais, avokadu, salotų mišiniu, konservuotais kukurūzais, naudojome šaltai rūkytą lašišą, o viską gardinome su alyvuogių aliejaus ir raudonojo vyno acto padažu. Suvalgę šių salotų, ilgai jausitės sotūs.
Šias lengvas salotas galite gaminti ir su kepta ar sūdyta lašiša. Iš šios žuvies galite paruošti ne tik daugybę gardžių patiekalų (sriubų, troškinių, salotų), bet lašiša yra naudinga ir mūsų sveikatai. Joje yra daug baltymų, vitamino D, omega-3 riebalų rūgščių, B grupės vitaminų. Lašiša gali būti naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai, gerina smegenų veikla, stiprina imuninę sistemą, padeda išlaikyti sveikus kaulus, odą ir plaukus.
Kaip pagaminti šias lengvas salotas su lašiša?
Kiaušinius išvirkite kietai, supjaustykite juos į 4 dalis, supjaustykite daržoves, lašišą. Sumaišykite salotų padažo ingredientus. Patiekite lėkštėje salotų mišinį, daržoves, lašišą kiaušinius, užpilkite salotų padažu, pabarstykite smulkintais krapais. Salotas valgykite su paskrudintu batonu.
Kitos salotos su lašiša:
Lašišos salotos su saldžiąja bulve
Lengvos salotos su lašiša
- Porcijų skaičius: 2
- 1 porcijos maistinė vertė: 438 kcal, angliavandenių 19,6 g, riebalų 32,3 g, baltymų 15,2 g
- Paruošimo laikas: 15 min.
Jums reikės:
- 50 g salotų mišinio
- 125 g vyšninių pomidorų
- 4 valg. š. konservuotų kukurūzų
- 1/4 mėlynojo svogūno
- 2 kiaušinių
- 1 arbat. š. šviežių krapų
- 1/2 avokado
- 60 g rūkytos lašišos
Padažas:
- 2 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 1 valg. š. raudonojo vyno acto
- 1 valg. š. skysto medaus
- žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų
Gaminimas:
- Kiaušinius išvirkite kietai, supjaustykite juos į 4 dalis, supjaustykite daržoves, lašišą. Sumaišykite salotų padažo ingredientus.
- Patiekite lėkštėje salotų mišinį, daržoves, lašišą, kiaušinius, užpilkite salotų padažu, pabarstykite smulkintais krapais.