Šios kopūstų salotos su majonezu greitai pagaminamos, gaivios ir labai gardžios. Jos puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos, žuvies patiekalų. Salotas gaminome su šviežiu kopūstu, morkomis ir konservuotais kukurūzais.
Padažą salotoms gaminome iš majonezo, jogurto, trupučio obuolių acto ir medaus. Jogurtas suteikia padažui gaivumo, lengvumo. Žinoma, galite naudoti vien tik majonezą.
Šios kopūstų salotos turi mažai kalorijų, tad jos puikiai tiks ir svorį metantiems žmonėms. Kopūstai yra ypač naudingi mūsų organizmui, nes juose yra C, K, B grupių vitaminų, skaidulų, mineralų. Ši daržovė padeda stiprinti imuninę sistemą, prisideda prie cholesterio kiekio kraujyje mažinimo, reguliuoja virškinimo sistemą, kontroliuoja svorį. Valgydami kopūstus, galėsite turėti gražią ir sveiką veido odą. Tad kopūstus išties verta įtraukti į savo kasdieninę mitybą.
Kaip pagaminti šias kopūstų salotas su majonezu?
Pasiruoškite daržoves: kopūstus smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite burokine tarka, sumaišykite visus padažo ingredientus, krapus susmulkinkite.
Tada į didelį dubenį sudėkite visas daržoves, supilkite padažą ir gerai išmaišykite. Palaikykite šaldytuve apie 30 min.
Kitos salotos su daržovėmis:
Kopūstų salotos su majonezu
- Porcijų skaičius: 4
- 1 porcijos maistinė vertė: 76 kcal, angliavandenių 11,5 g, riebalų 3,2 g, baltymų 2,0 g
- Paruošimo laikas: 15 min.
Jums reikės:
- 1/4 šviežio kopūsto
- 1 morkos
- 80 g konservuotų kukurūzų
- saujelės krapų
Padažas:
- 3 valg. š. majonezo
- 2 valg. š. jogurto
- 1/2 valg. š. obuolių acto
- 1 arbat. skysto medaus
- druskos, juodųjų pipirų
Gaminimas:
- Kopūstus smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite burokine tarka, sumaišykite visus padažo ingredientus, krapus susmulkinkite.
- Į didelį dubenį sudėkite visas daržoves, supilkite padažą ir gerai išmaišykite. Palaikykite šaldytuve apie 30 min.
